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關于各種五谷雜糧磨成粉末的細度參考

來源:鐘友松 發布時間:2016/11/14 11:48:15 點擊量:0
    在科技日漸發展的今天,對于以前只能粗加工的五谷雜糧吃法,已經不適合現在的五谷養生行業了,依靠食品安全級的五谷雜糧磨粉機,我們可以把五谷粗糧加工的更細膩,更方便每天的食用和保存,而且還保證了營養的不流失。
   那么,問題來了,以前石磨時代,我們都只是把五谷稍微粗加工,不易存放,現在有了五谷雜糧磨粉機,我們應該把五谷加工成多細呢?怎樣才可以保證營養的同時,使其更好的保存起來?當然,加工的細度,主要還是以顧客的要求為主,看顧客的空余時間,如果加工時間比較充足,我們稍微加工下即可,如果是上班一族,空余時間比較少,那我們就可以加工稍微細膩一點,以便更好的煮食或沖泡,下面的參考細度,僅供于參考:
1、常見的豆類,如黑豆,黃豆等,我們可以先用烤箱烘熟,再加工成細膩的粉末狀,這樣,每天早上,只要用開水一沖,加點白糖,便能喝到一杯美味可口的豆漿了。
2、含油性的物料,如花生,核桃,芝麻等,我們可以直接加工成顆粒狀,易保存,食用時,稍微用鍋煮一下,便是美味的花生糊,核桃糊和芝麻糊了。
3、中藥材一類,如薏米,百合一類,主要是看直接沖水喝還是加在湯料里面,沖水喝的,可以磨成粉末,以便沖泡。如果是加在湯料中的,只要粗碎一下即可,這樣湯水會更濃,更美味。
至于其它的物料,我們可以按自己的要求進行加工,適合自己的才是最好的。


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