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到底是直接吃雜糧,還是磨粉更好呢?

來(lái)源:旭朗機(jī)械 發(fā)布時(shí)間:2023/4/29 14:16:27 點(diǎn)擊量:0
 到底是直接吃雜糧,還是磨粉更好呢?

長(zhǎng)期精米細(xì)面后,雜糧再次走入大眾的視線(xiàn)。沖泡方便、香氣濃郁的雜糧粉,也成為消費(fèi)者新寵。那么到底是直接吃雜糧,還是磨粉更好呢?

有人說(shuō)雜糧磨成粉,營(yíng)養(yǎng)也沒(méi)有了。這其實(shí)是不對(duì)的,粗糧磨粉只是讓膳食纖維變得松散,顆粒變小,但本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是存在的。而且雜糧粉只需加水沖泡即可,其飽腹感會(huì)更強(qiáng),被作為代餐粉使用,幫助控制體重。

其實(shí)到底是直接吃雜糧還是磨粉,這主要看個(gè)人怎么選擇。有人喜歡直接吃雜糧的那種纖維感,也有人為了方便選擇打粉沖泡。像一些中老年人因沖泡服用方便,人體吸收快有營(yíng)養(yǎng),都會(huì)直接選擇磨粉沖泡。

我們可以注意的是雜糧粉的確是健康食品,但具體吃多少,怎么吃,還得根據(jù)自己情況調(diào)整,不需盲目跟風(fēng)。

當(dāng)然,五谷雜糧磨粉機(jī)也有干濕用的區(qū)別,像以上雜糧粉都是可以直接用它來(lái)磨干粉的;除此之外還可以用它來(lái)磨漿。

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